Ca y est le traiteur mais surtout le menu sont choisis:
Pour le sorbet on achètera des bacs nous même, le gateau on passe par un autre patissier, et on va changer le céléri par une autre salade. Et pour le poisson on va surement prendre les avocats comme ça un peu plus diversifié. Voilà ce que ça donne:
menu a 23¤
Toasts froids (5/pers)
--------------------------------------
Médaillon de saumon et sa garniture
ou
Avocat crevettes
Avocat crabe
Pêche au thon
Saumon fumé
Macédoine
Oeuf
Asperges
Garniture
----------------------------------------
Sorbet (-1¤20/pers)
-----------------------------------------
Marquise de charcuterie
Rôti de porc
Rôti de boeuf
Assortiment de terrines
Carrottes rapées
Céléri
Taboulé
Salade piémontaise
Bettraves
Riz niçois
Salade de choux
---------------------------------------
Jambon a l'os et salade
-------------------------------------
Fromage
-------------------------
Gateau (-2¤/pers)
Soit 19¤80 le menu et comme on s'était fixé 20¤ maximum c'est nickel